Recetas Thermomix: helados
7 recetas de la categoría helados, con tiempos, velocidades y temperaturas listos para seguir en el vaso.
Helado de café Express con Thermomix
Helado de café cremoso, sin cocción y sin esperas: el café soluble se disuelve directamente en la leche fría, así que puedes triturar y mantecar enseguida.
Helado de yogur griego con Thermomix, sin cocción
Helado de yogur griego cremoso y sin cristales de hielo: se tritura en frío en la Thermomix y se manteca en la ICK5000 en 20 minutos.
Helado de aguacate Express con la Thermomix
Helado de aguacate cremoso y aterciopelado, con un toque de lima: triturado en frío en la Thermomix y mantecado en la ICK5000 en 20-25 minutos.
Helado de chocolate negro con la Thermomix
Helado de chocolate negro intenso y cremosísimo: cacao y chocolate fundidos en la Thermomix, mantecados en la ICK5000 en 20-25 minutos.
Helado de Nutella Express con la Thermomix
Helado de Nutella cremosísimo, sin cocción: se tritura en frío en la Thermomix y se manteca en la ICK5000 en unos 20-25 minutos.
Helado de frambuesa con Thermomix, listo en 30 minutos
Helado de frambuesa cremoso y natural: todo se tritura en frío en el Thermomix y se manteca en la heladera. Sin cocción, sin esperar en el congelador.
Helado de nueces con la Thermomix, sin cocción
Helado de nueces cremoso y nada arenoso: el truco es reducir las nueces a pasta con el azúcar en el vaso, y mantecar sin cocer nunca la base.